Організація харчування в дошкільних навчальних закладах

Деталі

Категорія: Новини

Опубліковано: П'ятниця, 11 листопада 2016, 09:38

Перегляди: 604

З метою аналізу стану організації харчування у дошкільних навчальних закладах було проведено вивчення у ДНЗ «Колосок» с. Михайлівка, ДНЗ «Веснянка» с. Чечелівка, ДНЗ «Сонечко» с. Кіблич, ДНЗ «Ромашка» с. Кущинці.

У ході моніторингу проаналізовано санітарний стан харчоблоку, технологічного процесу обробки продуктів, обладнання, ведення документації, дотримання особистої гігієни, вчасність проходження медичного огляду працівників, дієвість куточків чергових.

У результаті вивчення встановлено, що у більшості закладів харчоблоки та обладнання утримуються у задовільному стані, працівники дотримуються вимог технологічного процесу обробки продуктів, графіку видачі їжі, відбирають та зберігають добові проби; інвентар промаркований та використовується за призначенням.

Наявна та ведеться відповідна документація, зокрема двотижневе меню, меню-вимога, меню-вивіска, Журнали бракеражу готової та сирої продукції, Журнал здоров’я працівників харчоблоку. Варто відмітити, що медичний огляд у всіх перевірених закладах працівниками пройдено вчасно.

У групових кімнатах організовано куточки для чергових по їдальні. Дошкільнята мають навички сервірувати столи та виконувати обов’язки чергових.

Разом з тим виявлено і певні недоліки, зокрема на час перевірки:

-         у ДНЗ с. Михайлівка не промарковане місце для обробки риби; картотеки страв дотримуються не в повному обсязі;

-         у ДНЗ с. Чечелівка не ведеться Книга складського обліку;

-         у ДНЗ с. Кіблич відсутній графік видачі їжі; несистематично зазначається температура у холодильнику;

-         у ДНЗ с. Кущинці відсутня проточна холодна та гаряча вода (здійснюється ремонт електричного насоса); графік видачі їжі розміщений не при в ході на харчоблок, а безпосередньо у приміщенні кухні.

Чергове засідання колегії управління освіти, фізичної культури та спорту

Деталі

Категорія: Новини

Опубліковано: Четвер, 10 листопада 2016, 15:32

Перегляди: 536

На виконання плану роботи управління освіти, фізичної культури та спорту на 2016 рік 09 листопада під головуванням начальника управління освіти, фізичної культури та спорту Гайсинської районної державної адміністрації Шрамко В.М. відбулося засідання колегії управління.

Відповідно до плану засідання колегії були розглянуті та обговорені важливі для розвитку освітянської галузі району питання.

Про стан роботи з розвитку комунікативно-мовленнєвих здібностей дітей у ДНЗ №4, №7 м. Гайсин, сіл Мітлинці, Губник, Михайлівка, Карбівка, НВК: ЗОШ І-ІІ ст.-ДНЗ с. Рахнівка змістовно інформувала методист районного методичного кабінету Діхтяр М.Д. Директори (завідувачі) дошкільних навчальних закладів: Нікітенко О.П. (ДНЗ №7 «Берізка» м. Гайсин), Тихонюк В.В. (ДНЗ «Калинонька» с. Мітлинці), Драч Л.Ф. (ДНЗ «Колосок» с. Михайлівка) звітували про діяльність своїх колективів щодо реалізації зазначеного напряму роботи.

Директори СЗШ І-ІІІ ст. №3 м. Гайсин Шеремета І.К., СЗШ І-ІІІ ст. с. Краснопілка Сидорчук К.Я., СЗШ І-ІІІ ст. ім. Г.Т.Танцюри с. Зятківці Іщенко М.І. прозвітували про роботу бібліотек очолюваних ними загальноосвітніх навчальних закладів щодо якісної організації бібліотечної освіти школярів. Завідувач районного методичного кабінету Сич В.П. узагальнив інформацію з даного питання, окреслив перспективи та проблеми, що стосуються діяльності шкільних бібліотек.

Про стан національно-патріотичного виховання дітей та учнівської молоді в позашкільних закладах району інформувала методист РМК Ревкач В.В. Звітували про реалізацію даного напряму роботи директор Гайсинського районного Будинку школярів та молоді Турчин А.С. та Гайсинської районної станції юних техніків Панчук В.Д.

Семенець А.В., юрисконсульт групи з централізованого господарського забезпечення навчальних закладів району, проаналізувала статистичні дані щодо вступу випускників шкіл до педагогічних навчальних закладів І-ІІ, та ІІІ-ІVрівнів акредитації у 2014, 2015, 2016 роках.

Члени колегії заслухали інформацію щодо виконання окремих рішень попередніх засідань колегії.

Після обговорення питань, винесених на порядок денний, колегією управління освіти, фізичної культури та спорту були прийняті відповідні рішення, надані рекомендації та доручення.

Вихователі та батьки поруч чи разом?

Деталі

Категорія: Новини

Опубліковано: Четвер, 10 листопада 2016, 13:33

Перегляди: 675

Основою гармонійної взаємодії педагогів та батьків дошкільного навчального закладу №2 «Дзвіночок» (директор (завідувач) Бойко Т.П., вихователь – методист Маковецька Г.П.) є розуміння вихователями та членами родин мети і завдань виховання, необхідність партнерства і співпраці. Саме гармонійна взаємодія дошкільного закладу із сім’єю є запорукою щасливого дитинства. Цілеспрямоване та правильно організоване спілкування з батьками дає змогу педагогові пізнати дитину, забезпечити оптимальні умови для її повноцінного фізичного та психічного розвитку, виробити єдині підходи до її виховання.

Відповідно до річного плану роботи упродовж місяця у закладі проведено різні форми роботи з батьками:

-         батьківські збори за темою «Безпечне дитинство» у групі «Бджілки» (вихователь Пташка В.Л. та практичний психолог Кульчицька В.В.);

-         фоторепортаж родини «Моя бабуся - майстриня» в групі «Курчатка» (вихователь Пашенко Л.Д.), де родина Павлишиних представила фотоальбом із життя сім’ї, а саме трудового виховання дитини в умовах родини.. Як передати онучці вміння в’язати, вишивати – зі світлин ділиться досвідом виховання працею бабуся Ніколєнко Л.Ф.;

-         спортивна розвага «Вітамінне дозвілля» у групі «Веселка» (вихователь Олійник О.В., інструктор з фізичного виховання Пустовіт О.В.), у ході якої мама Бондар Л. зіграла роль «Шипшини», пригостивши дітей чаєм з її плодів.

Розвага «Посвята в козачата» за участі батьків відбулася в групі «Сонечко» (вихователі Гнатюк О.П. та Залізняк О.М., інструктор з фізичного виховання Сушко Н.Г.). Змагання з батьками, слово батька-отамана Поляруша В.М. надовго запам’ятається дітям. Ролі господинь виконали мами Барахович Н.В., Сливко З.М.

Всеукраїнський радіодиктант національної єдності

Деталі

Категорія: Новини

Опубліковано: Вівторок, 08 листопада 2016, 19:58

Перегляди: 572

Управління освіти, фізичної культури та спорту інформує про те, що 9 листопада 2016р., у День української писемності та мови, з метою пропагування грамотності, підтримки та розвитку державної мови як духовного потенціалу нації, виховання високої мовної культури Українським радіо проводиться ХVІ Всеукраїнський радіодиктант національної єдності.

         Радіодиктант транслюватиметься в ефірі Першого каналу Українського радіо з 11 години 30 хвилин.

         Запрошуємо учнів, педагогів, батьків до активної участі в написанні радіодиктанту.